味な店

豆富創作料理

茂蔵（しげぞう）

(2005年3月17日掲載)

つくば市小野崎千駄苅278－1
TEL 029－860－5288
無休

11:00－23:00

○外観	ＬＡＬＡガーデンつくばの二階。青に白抜き文字で書かれた看板が目印。
○店内	モダンアジアンがテーマのインテリア。焦げ茶を基調色に、間接照明で落ち着いた雰囲気。十五テーブルと座敷に十卓の五十六席。
○こだわり	天然にがり１００％の豆腐。にがりは沖縄のシママースを使用し、豆乳は無調整。
○おすすめメニュー	湯葉、豆腐、とろろ、いくらがのった「湯葉丼御膳」は豆富ハンバーグ、豆富シュウマイ、豆富サラダ、お新香、みそ汁付で千二百八十円。ふわふわ豆乳オムレツと豆乳焼きそば、「豆富カレー」と「豆富のロコモコ」は共に千四百八十円。茂蔵特製豆乳ケーキバイキング八百八十円。御膳セットを注文すると六百八十円に。
○メッセージ	宴会コースは二人からで、二千五百円から四千円コースを用意。「新しく四コースをそろえましたので、歓送迎会に是非ご利用ください」
○アプローチ

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