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カフェレストラン
イル・ティネッロ
(2005年4月14日掲載)つくば市竹園2−6−1澤辺Ｂ
11:30−21:00TEL 029−856−5558 火曜定休 （金･土曜のみ23:00まで） |
| ○外観 | 平屋テナントの一画、欧米風の古いバーを思わせる入口。 |
| ○店内 | 古いミシンなどをテーブルにした六卓十八席。古時計やビン、陶製のジャズメンなどが、オーナー自ら内装した壁に。 |
| ○こだわり | イタリアンをベースに、体にやさしい手作りの創作料理。 |
| ○おすすめメニュー | スコーンやそば粉のクレープなどが日替わりで付く玄米プレート＝写真＝はランチで千二百円、土･日・祝日にも提供。主菜も日替わりで、素材は「茨城美豚」や福井県から直送の魚など。天然酵母のパン、地元産有機野菜使用。カフェタイム限定のスイーツも今春から。黒ゴマミルクも人気。 |
| ○メッセージ | 「ひとりでも気軽においでください。レトロな空間でスローフードを楽しんで。オリジナルのカクテルもどうぞ」とオーナー。 |
| ○アプローチ |  |