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ドイツ料理
エーベルバッハ (2005年6月16日掲載) つくば市二の宮2−14−16
11:00−15:00TEL 029−856−6028 日曜夜･月曜定休 18:00−22:00 |
| ○外観 | 四階建てビル「セントラル88」の二階。階段前にメニュー看板が置かれ、公園に面した大きなガラス窓には「ドイツ料理」の文字。 |
| ○店内 | 白いテーブルに、ドイツ国旗の色（赤、黄、黒）のいすが二十二席。壁には、同国の風景やサッカーナショナルチームの写真が飾られている。 |
| ○こだわり | 本場の味を提供。ソーセージ、ビール、スパイスは、シェフの母国から直送されたものを使っている。 |
| ○おすすめメニュー | 日替わりランチ（九百八十円）は、スープやコーヒーなども付き、ボリューム満点。七種類あるソーセージは、さまざまな味が楽しめる盛り合せ（Ｓ＝二千五百円、Ｌ＝四千円）が人気。 |
| ○メッセージ | シェフは、マイスターの資格を持つ。「おいしいものを食べて、幸せを感じてもらいたい。店名は、生まれた町の名から付けました」。 |
| ○アプローチ |  |