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○外観 |
「今までのお菓子屋のイメージとは違う」をコンセプトにしたベージュの壁が基調の洋風建築。ピンクの柱が目を引く。 |
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○店内 |
「気軽に足を運んでほしい」とギャラリーも併設。体験教室や備え付けのグランドピアノでミニコンサートも。足湯もあり、自由に利用可能。 |
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○こだわり |
三日以内の生みたて卵や北海道産の珠毬(しゅまり)小豆など厳選素材を使用。 |
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○おすすめメニュー |
朝に焼く、バターどらやき(百二十六円)。百歳満寿(八十円)。黒豆茶サービス。コーヒーのセルフサービスも。 |
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○メッセージ |
「どらやきは午前十時半ごろに提供できます。朝からがんばって焼いている姿をぜひ見に来てください」と店長。 |
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○アプローチ |
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