 |
北海すし彩館
 笠間市東平４―５―45
木曜定休TEL 0296-77-7205 11時―20時 |
| ○外観 | 平屋建て店舗で全面ガラス張りのすっきりした外観。水色で新鮮さをアピールした看板が目印。前面に駐車スペースがある。 |
| ○店内 | 持ち帰りが中心だが、テーブル席（４席）、カウンター席（４席）があり、その場で楽しむこともできる。ビールなども置いている。 |
| ○こだわり | 新鮮なネタの本格的すしを提供することに徹底してこだわる。７月に開店したばかりだが、手ごろな価格で食べられることもあって、口コミで着実に客層が広がっている。 |
| ○おすすめメニュー | 海峡（３人盛り２２００円、４人盛り２９００円、５人盛り３５００円）、流氷（３人盛り２８００円、４人盛り３７００円、５人盛り４６００円）など盛り込みメニューが家族で楽しめてお得。１人前も、つがる６５０円、ねむろ９５０円、しれとこ１２００円、特選チラシ１１００円など各種メニューが勢ぞろい。 |
| ○メッセージ | 「最近はすしを握るロボットまで登場していますが、やはり職人の握ったすしにはかないません。すし職人歴30年の本格すしをぜひ味わってみてください」と店主。 |
| ○アプローチ |
 |