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カフェ
Ｃａｆｅ ＲＡＧＢＡＧ
(2008年3月27日掲載)築西市横島１３０―２
水曜定休TEL 0296-24-1238 11時30分―21時30分（Ｌ･Ｏ） |
| ○外観 | 白を基調にしたボックス型で、入口ドアには英国製ステンドグラス。テラス付き。 |
| ○店内 | 床材やテーブルに、スギの足場板を再利用している。天井、壁面は白。５卓とカウンターで18席。 |
| ○こだわり | リサイクル店やアンティークショップなどで古道具的なものを求めて使用。食器もほとんど１点もの。料理に合わせて選んで出す。ブレンドコーヒーはオリジナル焙（ばい）煎。 |
| ○おすすめメニュー | 週替わりランチは、旬の野菜や魚貝などのスパゲティ３種のほかリゾット１種に、サラダ、前菜、パン、ドリンクが付いて各１３００円。スイーツは、定番のニューヨークチーズケーキやしっとりショコラ、旬の果物を使ったものなど手作りケーキ（４５０円）を用意。 |
| ○メッセージ | 客の要望で、結婚式の２次会で披露宴の上映会をしたり、コンサート、展覧会など開催。「女性１人でも入れるような店づくりを心がけています」と山崎オーナー。 |
| ○アプローチ |
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