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トンカツ・豚しゃぶ
福゛多屋（ぶたや）
(2008年5月15日掲載)守谷市けやき台３-２-９
11時30分〜15時（Ｌ・Ｏ14時30分）TEL 0297-21-1111 17時30分〜23時（Ｌ・Ｏ22時30分） 火曜定休 |
| ○外観 | ベージュ色の外壁の和風建物。店裏に４台分の専用駐車場。 |
| ○店内 | 板の間の小上がりに６人用３卓と４人用１卓、カウンターに６席のほか、10人ほど入れる個室も。落ち着いた雰囲気で、くつろげる。 |
| ○こだわり | 肉はすべて茨城銘柄豚「ローズポーク」、揚げ油はキャノーラ油を使用。肉本来のおいしさを味わってもらおうと、各テーブルに、宮古島から取り寄せた厳選の塩を置いている。 |
| ○おすすめメニュー | 中厚のトンカツ２枚を乗せた和風ソースカツ丼（１１００円、ランチタイムは９００円）は、しょう油ベースのオリジナルソースで、さっぱり味が好評。女性には、ヒレカツや冷しゃぶサラダなどがセットされた「レディースご膳」（１６００円）が、少しずついろいろ食べられると人気。しゃぶしゃぶをメーンにしたコース料理は３０００円から。 |
| ○メッセージ | 日本酒、梅酒は各20種以上そろえている。「年配の方にも人気があります。１人でも気軽にどうぞ」と店主。 |
| ○アプローチ |
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