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ポケットファームどきどき直営
森の家庭料理レストラン
(2008年10月30日掲載)茨城町下土師１９４５
ランチ午前11時30分〜午後２時30分（受付時間午前11時〜午後２時）TEL 029-219-1161 ディナー午後６時〜９時（同午後５時30分〜８時30分）土日・祝日は営業・受付開始とも30分繰り上げ 水曜定休 |
| ○外観 | 農業と食を結ぶレストランにふさわしく、森と樹木に囲まれた静かな雰囲気。大駐車場あり。 |
| ○店内 | ログハウス風で木材の温かな雰囲気が伝わる、落ち着いた店内。４人掛けのテーブルが１１６席ある。 |
| ○こだわり | どきどき内の直売所でも販売している安心できる食材を使用。本県産のコシヒカリ、契約生産者による旬の野菜、手づくりハム・ソーセージ、焼きたてパン、無添加調味料など、体にいいものをそろえる。 |
| ○おすすめメニュー | フリー（ブッフェ）スタイルでメニューは65〜70種類。中でも無添加・無着色のタラコを使ったパスタ、ヒジキ、切干ダイコンの入ったローズポークの角煮、毎日変わる大皿コーナーなどはおすすめ。有機栽培コーヒーなどドリンクも約20種。料金はランチが大人１８００円、シルバー（70歳以上）１５００円、小学生１１００円、ディナーが大人２０００円、シルバー１６００円、小学生１２００円など。 |
| ○メッセージ | 「スタッフ30人すべてがお母さん。自分の家族に食べさせたいものだけを作っています。有名シェフもかなわない愛情のこもった料理を味わってください」とシェフ。 |
| ○アプローチ |
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