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熊本ラーメン
大濱
(2009年1月15日掲載)土浦市真鍋１の16の22
11時30分〜14時TEL 029-827-3633 18時30分〜21時 （スープが切れれば時間に関係なく終了） 月曜定休 |
| ○外観 | 黄色い外壁と、市川整骨院の院長と息子が揮毫（きごう）してくれた「熊本ラーメン大濱」の大きな看板が目印。 |
| ○店内 | カウンターだけの８席。シンプルで落ち着いた雰囲気。オープンキッチンで調理の様子が見られる。 |
| ○こだわり | とんこつスープ独特のくさみがなく、胃もたれするようなスープは作らない。 |
| ○おすすめメニュー | チーズラーメン（７００円）は、とろけるようなチーズとスープがほどよくからみ、麺（めん）のしゃきしゃき感とともに楽しめる。ラーメン（６００円）、スペシャルラーメン（９５０円）。替玉２００円で半分は１００円。トッピングに揚げニンニク、ネギ、味付け玉子、のりがある。残ったスープにごはんを入れて食べるとやみつきになる。 |
| ○メッセージ | 「大濱」の味を分ってくれる人は分ってくれます。ぜひ一度召し上がって確かめてください。 |
| ○アプローチ |
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