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創作懐石
なかやま
(2009年1月22日掲載)つくば市竹園１―９―２
11時〜15時デイズタウン１階 TEL 029-856-6005 18時〜２時 定休日 なし |
| ○外観 | 遊歩道に面したモダンな和風の入り口。足元には酒びんがずらり。 |
| ○店内 | 壁のベージュ、のれんやいす、座布団の赤が基調の落ち着いたインテリア。テーブル、カウンター、ほりごたつ式テーブルなどで計70席。 |
| ○こだわり | 旬のものを一番おいしい食べ方で提供。居酒屋のような雰囲気で味わう懐石料理。 |
| ○おすすめメニュー | 会津直送の馬刺し９８０円、京都直送の生ゆば天ぷら９８０円、穴子南蛮漬５８０円、豚角煮カツ（デミソース添え）７８０円、マッシュルームの豚バラ包み黒酢ソース７８０円。長野や山梨の国産ワイン。ランチ各種８８０円から。 |
| ○メッセージ | 「おすしなどメニューに無いものも相談に応じます。酒の飲めない人も楽しめる料理がたくさん。宴会にもどうぞ」 |
| ○アプローチ |
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