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日本料理 えんどうまめ
(2009年7月16日掲載)つくばみらい市小張4131-５
11時30分〜14時TEL 0297-58-9666 17時〜22時 水曜定休 |
| ○外観 | 窓の大きな和風平屋。玄関に抹茶色ののれん。 |
| ○店内 | 明るく落ち着いた座敷に６卓32席、個室２卓４席、カウンター３席。 |
| ○こだわり | 健康に良く、店主にとっておいしいもののみ提供。化学調味料や保存料などは一切使用せず、めんつゆの仕込みに１カ月かけるなど、すべて手作り。 |
| ○おすすめメニュー | 鶏の天ぷらと生野菜、温泉卵をご飯に乗せて甘辛だれで食べる親子天丼９８０円、筑波地鶏のネギ塩焼き８８０円、ブタの角煮７８０円、カモ南蛮そば９８０円。オリジナルのデザート「豆腐のムース」５８０円。日本酒は約50種を常備。 |
| ○メッセージ | 「同じメニューでも、お客様とのやりとりを経て進化させているものが多い。コース料理もあります。ぜひ一度ご来店を」と店主。 |
| ○アプローチ |
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